Cocer : Hacer comestible un alimento crudo sometiéndolo a ebullición o a la acción del vapor.

Cocido : Plato consistente en carne, garbanzos, tocino, a veces, jamón, chorizo, patatas, puerros, apios, zanahorias, etc.

Cocina : Pieza de la casa donde se guisa la comida. Dispositivo o aparato en el que se produce el fuego o produce el calor para guisar los alimentos. Arte de preparar la comida.

Cocinero : Persona que tiene por oficio guisar y aderezar los alimentos.

Coco : Fruto del cocotero. palmera Fr, noix de coco. It, noce di coco. In, coconut.

Coco : Albumen líquido y blanco contenido en la nuez del coco.La nuez del coco proporciona la leche de coco que, en el fruto maduro, forma la almendra o copra.

Cococha : Cada una de las protuberancias carnosas que existen en la parte baja de la cabeza de la merluza y del bacalao. Es un manjar muy apreciado.

Cocol : En México, panecillo que tiene forma de rombo.

Cocotera : Adaptación de la voz francesa 'cocotte', y que significa 'cazuela pequeña de barro refractario'. generalmente se emplea para huevos. las hay de diversos tamaños. --

Cocotero : Árbol de América, de la familia de las Palmas, que suele alcanzar de 20 a 25 m de altura, con las hojas divididas en lacinias ensiformes plegadas hacia atrás, y flores en racimos. Suele producir anualmente dos o tres veces su fruto.

Cocotte : Cazuela de barro utilizada para cocinar. Forma de cocinar. Pollo en cocotte. Pollo hecho en cazuela de barro.

Cocotte : Cazuelita de barro, porcelana o metal, para servir huevos, mousses o suflés

Cocottes o terrinas : Cazuelas de barro barnizadas o de porcelana de diferentes tamaños.

Cóctel : Bebida compuesta de una mezcla de licores a la que se añaden por lo común otros ingredientes. Reunión o fiesta donde se toman estas bebidas, generalmente por la tarde. Mezcla de cosas diversas.

Coctelera : Recipiente de metal en el que se mezclan los componentes de un cóctel.