Pollo : Cría que nace de cada huevo de ave y en especial la de la gallina.

Pollo : Frango.

Poma : Manzano, fruto. Cierta variedad de manzanas pequeñas y chatas.

Pomagás. (syzygium malaccensis) : Fruta con forma de pera pequeña, de color rojo vino. fué muy corriente en el valle de caracas. en la isla de margarita, mas grande y pulposa y de color rosado es llamada pomalaca. Fr, jamelac. In, malay apple. Es, jambo.

Pomarrosa : Fruto del yambo, semejante en su forma a una manzana pequeña, de color amarillento con partes rosadas, sabor dulce, olor de rosa y una sola semilla.

Pomelo : Árbol parecido al naranjo, cultivado en los países cálidos por sus frutos. Fruto comestible de este árbol., de sabor ligeramente amargo y ácido, de mayor tamaño que las naranjas.

Ponche a la romana : En Chile, champaña servido con una bola de helado de piña encima.

Ponche de huevo : El que se hace mezclando ron con leche, clara de huevo y azúcar.

Ponche : Bebida consistente en una mezcla de ron con agua caliente, limón, azúcar y a veces té. --

Ponche : Bebida hecha mezclando un licor con agua caliente, limón y azúcar, y, aveces, alguna especia.

Ponqué : Torta a base de huevos, azúcar, mantequilla y harina. Fr, páté a génoise. It, paste genovese. In, poun cake.

Porotos negros : Frijoles prietos, frijoles negros, judías negras.

Porotos verdes : Judías verdes, chauchas, vainas.

Porotos : Habichuelas, ejotes, judías, frijoles, ejote.

Porrón : Es de la familia de la cebolla, pero mas tierna y suave se ocupa, para preparaciones como sopas cremosas, huevos, ensaladas; como decoración para estos platos picadita fina en crudo en sima de las opa en vez de crustones. en arroz granado, ensalada.