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Macedonia con helado de leche merengada / Postres / España

Ingredientes para 4 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 25 min.
Vegetariana: Si
Nivel calorías: Medio
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Hidratar las hojas de gelatina con agua, escurrir y diluir con el almíbar de las latas de piña y melocotón.

Pelar y trocear todas las frutas y llenar con ellas copas de cristal, añadir el almíbar con la gelatina y guardar en la nevera, cubriendo las copas con papel film.

En el momento de servir, sacar las copas de la nevera, retirar el papel film y colocar encima de cada una de ellas una bola de helado de leche merengada, espolvorear con canela molida y servir.
Autor:
Asako
 

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