Instrucciones de elaboración:

Echar a remojar el pan, cortado en leche (de a poco para que no quede muy mojado).

Después estrujarlo bien, mezclar los huevos, la vainilla, el azúcar y la leche condensada.

Se revuelve bien para que el sabor quede homogéneo.

Enmantequillar un molde o bandeja del horno, vaciar el contenido y hornearlo a 200:grados centígrados durante 40 minutos.

Rosemarie Quellaien