Instrucciones de elaboración:

Se cuece el garbanzo por hora y media a dos horas.

Se pelan y se apartan.

Después de pone a cocer el pavo con ajo, pimienta, sal, orégano.

Se corta la papa y la zanahoria en cuadritos no tan pequeños.

Cuando ya esta cocido el pavo se le hecha la verdura, los garbanzos y el arroz.

Se deja cocer hasta que el arroz este en su punto.

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