Sésamo o ajonjolí
El Sésamo o ajonjolí de nombre científico, “Sesamum Indicum”, es una de las semillas oleaginosas más antiguas conocidas por el hombre. Es una planta herbácea; sus flores son de color blanco rojizo o amarillo y su fruto es una cápsula que contiene un gran número de pequeñísimas semillas color paja con cierto sabor a nuez y de las que se puede extraer una gran cantidad de aceite comestible.Esta semilla, originaría de África y se difundió, por el mar Índico llego a la India, allí se...
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Robochef Por fin entre nosotros, el cocinero perfecto “robochef”.

Un equipo de cocina que puede darle esa solución que hace tiempo estaba esperando.

Ocupa un mínimo espacio, pesa 6 kg., y le prepara lo que se le ocurra, lo que hoy se le antoja comer, lo que sus hijos pidieron, lo que sea, Robochef se lo cocina.

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Crudites con crema de bacalao Ingredientes

-120 gramo de bacalao desalado;
-1 unidad o pieza de puerro;
-250 cc de nata líquida;
-1 pellizco de pimienta molida;
-1 unidad o pieza de zanahoria;
-1 unidad o pieza de endibia;
-0,5 unidad o pieza de pimiento rojo;
-0,5 unidad o pieza de pimiento verde;
-0,5 unidad o pieza de pimiento amarillo;
-1 unidad o pieza de pepino;
-1 cucharada de aceite;

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Especial quesos En este libro especial, os presentamos esta semana unas deliciosas recetas elaboradas con queso como ingrediente principal. Esperamos que sea de vuestro agrado.

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