Instrucciones de elaboración:

Pelar las naranjas sin la parte blanca, luego blanquearlas 2 veces para eliminar lo amargo.

Hervir zumo de naranja con azúcar, tirando a espeso y poner ahí las cascaritas de naranjas, cortadas en hilos.

Revolver hasta que estén tiernas, dejar enfriar y guardar en frascos o heladera.

Lunysol