Instrucciones de elaboración:

Cortar el pan a rodajas y tostar en el horno.

Lavar y cortar la parte dura de los espárragos, sazonar y asar con unas gotas de aceite, vuelta y vuelta con la plancha bien caliente.

Cortar rebanadas de queso y darles también un golpe de calor en la misma plancha.

Montar un trozo de queso encima de cada rebanada de pan tostado y encima dos puntas de espárragos.

Servir enseguida.

Asako