Las aceitunas
La palabra aceituna deriva del hebreo zait y del árabe az-azait. Ya en la Biblia, se cita muchas veces a la aceituna, tanto en el antiguo como en el nuevo testamento.Es el fruto del olivo, que al madurar cambia su color de verde a morado o negro. No es dulce, sino muy amarga, por lo que no puede consumirse inmediatamente después de la recolección. Debe corregirse este amargor antes de poder consumir el fruto. El olivo es un árbol milenario cuyo origen no está todavía muy claro. Se han encontrado en África, fósiles de hojas de olivo de la...
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Robochef Por fin entre nosotros, el cocinero perfecto “robochefâ€.

Un equipo de cocina que puede darle esa soluciуn que hace tiempo estaba esperando.

Ocupa un mнnimo espacio, pesa 6 kg., y le prepara lo que se le ocurra, lo que hoy se le antoja comer, lo que sus hijos pidieron, lo que sea, Robochef se lo cocina.

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Aceitunas amargas Ingredientes

-3 kilo de aceitunas verdes;
-5 hojas de laurel;
-2 unidad o pieza de limones;
-5 diente de ajo;
-5 hojas de limonero;
-1 ramito de pebrella;
-250 gramo de sal aprox. por cada litro de agua que necesitemos para cubrir las aceitunas;

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Recetas con aceitunas Un libro que recopila algunas de las mejores recetas con aceitunas. Sin duda podrás sorprender a tu familia e invitados con algunas de estas recetas.

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