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Mermelada de uvas / Postres / España
Ingredientes para 4 personas
Dificultad: | Media |
Preparación: | 50 min. |
Vegetariana: | No |
Nivel calorías: | Medio |
Instrucciones de elaboración:
Colocarlas en una cacerola en el fuego y calentar.
Machacarlas con una cuchara de madera y colarlas.
Por cada 200 cc de zumo de uva agregar 100 cc de azúcar.
Colocar las uvas y el azúcar en una cacerola y cocinar, a fuego fuerte, mezclando hasta que tome el punto de mermelada.
Retirar del fuego, dejar enfriar y envasar en un tarro de cristal esterilizado.
Conservar en la nevera.
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