Lubina : Pez teleósteo marino, del suborden de los Acantopterigios, de siete a ocho decímetros de largo, cuerpo oblongo, cabeza apuntada, boca grande, dientes pequeños y agudos, dorso azul negruzco, vientre blanco, dos aletas en el lomo y cola recta.

Lucio : Pez del orden de los Acantopterigios, semejante a la perca, de cerca de metro y medio de largo, cabeza apuntada, cuerpo comprimido, de color verdoso con rayas verticales pardas, aletas fuertes y cola triangular. Vive en los ríos y lagos, se alimenta de otros peces.

Lulo o naranjilla : Es una de las bayas más exóticas que crecen en los andes, su fragancia y sabor son únicos. su sabor se asemeja a una mezcla de piña y fresas.

Lulo : En Ecuador, arbusto de las Solanáceas, de hojas grandes de nervadura morada, flores moradas y fruto de color amarillo anaranjado, de sabor ácido, usado en jugos y dulces. Fruto de este arbusto. Naranjilla.

Lumpia : Plato de origen chino consistente en una crepe enrrollada alrededor de un relleno de mariscos, vegetales y gérmenes de frijol de soya.

Lunch : Refrigerio que se ofrece a los invitados en una fiesta o celebración.

Lúpulo : Planta herbácea trepadora cultivada por sus inflorescencias femeninas, empleadas en la fabricación de cerveza.

Lustrar : Dar brillo con jalea, gelatina o grasa a un preparado.

Llama : Masa gaseosa que arde y se eleva desprendiendo luz y calor. Mamífero rumiante con pelaje de color marrón claro y orejas largas y erguidas, que se utiliza como animal de carga y del que se obtiene leche, carne y lana.

Llampuga o lampuga : Pez comestible, de cuerpo alargado y comprimido, de coloración muy variada, con irisaciones nacaradas que vive en los mares abiertos.

Llana : Es la pieza más pequeña del cuarto delantero y se encuentra en la cara externa de la espaldilla, cubriendo el hueso. Tiene forma aplastada y está recubierta de tez.

Llanta : Berza que no repolla, tarda mucho en florecer y es de hojas grandes y verdosas, que se van arrancando, durante todo el año, a medida que crece la planta.

Llantén : Planta herbácea de flores pequeñas en espiga, fruto en cápsula y hojas anchas, gruesas y ovaladas muy utilizadas en medicina.

Llar : Cadena de hierro, pendiente en el cañón de la chimenea, con un garabato en el extremo inferior para colgar la caldera, y a poca distancia otro para subirla o bajarla. En Asturias y Cantabria, fogón de la cocina.

Llicta : Masa algo blanda hecha a base de papas hervidas, de sabor salado y coloración gris oscura por la ceniza de algunas plantas de que se compone. Acompaña las hojas de coca del acullico.