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Fecha actual 29 Nov 2020, 23:16


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 Asunto: Hamburguesas de pollo y quinoa
NotaPublicado: 27 May 2017, 17:05 
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Registrado: 15 Nov 2010, 13:43
Mensajes: 350
INGREDIENTES:

- 60 grs quinoa
-1 pechuga de pollo
- 1 zanahoria
- 1/2 pimiento italiano
- 1 cucharadita de perejil picado
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 1 cucharadita sazonador pollo asado
- 1 cucharadita sazonador Toque Italia
- 1 huevo
- 1 pellizco de sal
- 2 hojas de laurel

ELABORACIÓN:

Poner agua a hervir con las hojas de laurel y una pizca de sal.

Lavar los granos de quinoa con abundante agua fría y escurrir. Cuando el agua empiece a hervir, añadir la quinoa y cocer unos 15 minutos. Escurrir y dejar enfriar.

Trocear la pechuga de pollo, picar y sazonar.

Pelar la zanahoria, lavar el pimiento y trocear o picar. Añadir a la carne. Agregar el ajo en polvo, el sazonador de pollo asado, el sazonador Toque Italia, el perejil y el huevo. Añadir la quínoa que teníamos enfriándose y mezclar bien.

Formar las hamburguesas y si no las vamos a usar de inmediato, colocar sobre papel de horno cortado del tamaño apropiado. Cubrir cada hamburguesa con papel film y congelar o guardar en el frigorífico.


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 Asunto: Re: Hamburguesas de pollo y quinoa
NotaPublicado: 01 Abr 2019, 16:33 
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Registrado: 01 Abr 2019, 16:28
Mensajes: 1
Que deliciosa receta


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 Asunto: Re: Hamburguesas de pollo y quinoa
NotaPublicado: 24 Nov 2020, 13:17 
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Registrado: 24 Nov 2020, 13:02
Mensajes: 1
Ubicación: Aguadulce
Gracias por la receta :D . Me encanta probar todo tipo de hamburguesas, desde las típicas de espinacas a las de garbanzos o lentejas, esta en especial no la conocía!

_________________
Mi vida es la música y la música soy yo. No soy Chef pero no descarto serlo, además de amante de las aldeanas de osuna


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 Asunto: Re: Hamburguesas de pollo y quinoa
NotaPublicado: 29 Nov 2020, 02:32 
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Registrado: 29 Nov 2020, 02:23
Mensajes: 1
Ubicación: España
Se hace en un momento y queda buenísima la receta.

_________________
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