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 Asunto: TORTITAS (THERMOMIX)
NotaPublicado: 17 Ene 2012, 20:09 
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Registrado: 01 Nov 2011, 08:04
Mensajes: 237
Ubicación: seseña
RECETA PASO A PASO EN EL BLOG http://elblogdedeboramisrecetasdeldiaad ... momix.html

INGREDIENTES:

200 gr de harina de repostería 1 sobre de levadura química media cucharadita de sal 50 gr de aceite de girasol 30 gr de azúcar 300 gr de leche 2 huevos mantequilla(para pincelar la sartén) nata montada sirope al gusto (chocolate,caramelo,fresa,dulce de leche)
PREPARACIÓN:

En el vaso de la THERMOMIX ponemos la harina,la sal,el azúcar y el sobre de levadura.
También añadimos el aceite de girasol,la leche y los huevo.Programamos 30 segundos, velocidad 5.
Bajamos con una espátula hacia las cuchillas,volvemos a programar 30 segundos,velocidad 5.
Vertemos en un cuenco y reservamos en la nevera 10 minutos.
Pincelamos la sartén con mantequilla o margarina.
Incorporamos un buen cucharon de masa y repartimos por el fondo de la sartén.
Cuando empiecen a salir pompitas es que ya les podemos dar la vuelta,con ayuda de una espátula de madera o similar.
Doramos por el otro lado.(la primera tortita nunca sale bien)
Yo las puse en un plato todas apilándolas en una torre,así cada uno se pone el sirope y la nata al gusto.A disfrutar.


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 Asunto: Re: TORTITAS (THERMOMIX)
NotaPublicado: 05 Dic 2012, 12:56 
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Registrado: 09 Nov 2012, 09:52
Mensajes: 7
Gracias por la receta, estas tortitas tienen una pinta estupenda.

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